Dans la mythologie grecque, Euros était la personnification du vent de l'Est (ou plus précisément celui du Sud-Est, ou encore de l'Est-Sud-Est), l'un des quatre vents directionnels. Il correspondait à Vulturnus chez les Romains.
Il était le fils d'Astréos et d'Éos (l'Aurore), et le frère d'Apéliote, Borée, Calcias, Notos, Lips, Zéphyr et Sciron.
Il était associé à l'automne et à ses tempêtes de pluie.
On dit que sa demeure se situait près du palais d'Hélios.